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Pfirsich- Himbeer Auflauf

1 Std 5 Minleicht
Pfirsich- Himbeer Auflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Haferflocken80 gr.
Mehl60 gr.
Haselnüsse gemahlen30 gr.
Brauner Zucker100 gr.
Zimt1 TL
Butter100 gr.
Pfirsiche , 500gr1 Dose
Himbeeren tiefgefroren300 gr.
Zucker120 gr.
Speisestärke2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Hferflocken, Mehl, Haselnusse, Brauner Zucker, Zimt und die Butter miteienender verkneten bis eine krümmelige Masse entsteht. Kalt stellen.

    2.Pfirsiche abtropfen lassenund in kleine Würfel schneiden. Himbeeren dazu geben. Zucker und Speisestärke mischen und zu den Pfirsichen und Himbeeren geben. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben.Die krümmelige Haferflocken mischung darüber verteilen und bei 150 Grad 50 Minuten Backen.

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    Rezept von h****i
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