Feldsalat

Rezept: Feldsalat
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
750 g
Feldsalat
150 g
rote Weintrauben
15 Stück
Walnüsse
6 Eßl.
Weißweinessig
8 Eßl.
Walnussöl
2 Eßl.
Honig
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
129 (31)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
1,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Feldsalat

1
Feldsalat 2 mal waschen, abtropfen lassen, gabelgerecht zerkleinern. Weintrauben halbieren und entkernen, zum Salat geben. Die Wallnusskerne hacken, in einer Pfanne ca 5 min. unter ständigem Rühren hellbraun anrösten, beiseite stellen.
2
Die übrigen Zutaten in ein Schraubglas füllen. Direkt vor dem Servieren kräftig schütteln, über den Salat gießen und gut vermengen. In Salatschälchen anrichten, mit Walnüsse bestreuen und servieren.

KOMMENTARE
Feldsalat

Benutzerbild von reli
   reli
vogerlsalat ist lecker 5***** LG
Benutzerbild von ennasus
   ennasus
das ist ein salat ganz nach meinem geschmack.
Benutzerbild von backmaus
   backmaus
Wow, dar Salat hört sich super lecker an !! Ich komme zu essen vorbei und bringe auch 5 Sterne mit !! ;o)__ LG GUDRUN

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