Name: Quark-Lasagne mit Kirschen
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Quark Magerstufe; 80 Gramm Zucker; ½ Päckchen Vanillepuddingpulver; 100 Gramm Schlagsahne; 1 Stück Eigelb; 1 Esslöffel Zitronensaft und Haselnussblättchen; ½ Teelöffel Zimt gemahlen; 1 Glas350g. Schattenmorellen; 1 Esslöffel Fett und Haselnussblättchen; 6 Stück Lasagneblätter

Quark-Lasagne mit Kirschen

mittel-schwer

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Zutaten für 4 Personen


Quark Magerstufe	500 Gramm
Zucker	80 Gramm
Vanillepuddingpulver	½ Päckchen
Schlagsahne	100 Gramm
Eigelb	1 Stück
Zitronensaft und Haselnussblättchen	1 Esslöffel
Zimt gemahlen	½ Teelöffel
Schattenmorellen	1 Glas350g.
Fett und Haselnussblättchen	1 Esslöffel
Lasagneblätter	6 Stück

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Quark mit 70g. Zucker,Puddingpulver,Sahne,Eigelb und Zitronensaft verrühren und mit etwas Zimtpulver abschmecken.Kirschen abtropfen lassen.Ofen auf 175° vorheizen. Auflaufform fetten.Übrigen Zucker mit restlichen Zimt vermischen.Eine Lage Nudeln in die Form legen ,etwas Zimtzucker überstreuenDie Hälfte der Quarkmasse und 2/3 der Früchte darauf geben,mit
2.Nudeln abdecken.Übrige Quarkmasse sowie Früchte darauf verteilen,Nussblättchen darüber streuen und im Ofen bei 175° ca.30 min. backen.
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Rezept von C****0
vom 20.10.2009

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