Name: Advent - Tiramisu
Total time: 320 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Sahne; 200 Gramm Mascarpone; 250 Gramm Quark (Topfen); 100 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 Gramm Spekulatius; 400 Gramm beeren, gemischt, tiefgekühlt; Puderzucker und Zimt

Advent - Tiramisu

5 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Sahne	200 Gramm
Mascarpone	200 Gramm
Quark (Topfen)	250 Gramm
Zucker	100 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Spekulatius	200 Gramm
beeren, gemischt, tiefgekühlt	400 Gramm
Puderzucker und Zimt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 20 Min

1.Zuerst die süße Sahne steif schlagen. Dann Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker verrühren und unter die geschlagene Sahne heben. In einer Auflaufform eine Hälfte der Creme verteilen, darauf kommen die Spekulatius und auf die Kekse die Beeren. Danach den Rest der Creme auf den Beeren verteilen und das Dessert zumindest fünf Stunden kühl stellen, damit die Kekse weich werden. Vor dem Servieren eventuell mit Puderzucker und Zimt bestreuen.
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Rezept von l****g
vom 19.10.2009

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