Volkers bunter Kartoffelsalat... frisch und nicht so fettig...

Rezept: Volkers bunter Kartoffelsalat... frisch und nicht so fettig...
macht er ganz allein... das Rezept hat er mit in die Ehe gebracht...
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macht er ganz allein... das Rezept hat er mit in die Ehe gebracht...
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
2,5 kg.
festkochende Kartoffeln
6
hart gekochte Eier
1 Bund
Radieschen
5 mittelgr.
Gewürzgurken
2 kl. Gläser
Kartoffelsalat-Creme, Kühne
2 kl.Becher
Naturjoghurt
4 mittelgr.
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
1 Bund
Schnittlauch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
46 (11)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett
0,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Die Kartoffeln säubern und mit der Schale kochen. Kalt werden lassen und pellen. Klein schneiden und in eine größere Schüssel geben. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden und mit den kleingeschnittenen Gurken zu den Kartoffeln geben. Die Radieschen waschen und in Scheiben schneiden und auch in die Schüssel zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Eiern.
2
Jetzt die Salatcreme und den Naturjoghurt in die Schüssel löffeln und Salz und Pfeffer mit dem kleingeschnittenen Schnittlauch dazugeben. Alles gut vermengen und mindestens 5-6 Stunden ziehen lassen. Schüssel abdecken.

KOMMENTARE
Volkers bunter Kartoffelsalat... frisch und nicht so fettig...

Benutzerbild von ingridronja97
   ingridronja97
Na wenn der nicht schmeckt !! Mach ich am Wochenende ! Für dich 5 Sternchen!! GgggvlG
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
leeeeeeeecker, darauf hätte ich auch wieder mal hunger, für dich 5*
Benutzerbild von pommesfrites
   pommesfrites
Das Rezept nehm ich mir auch mit,ich liebe Kartoffelsalat.Und mit Radieschen ist das doch mal was anderes,wie immer der GLEICHE. LG Tanja
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Du machst gutes Essen 5 Sterne
Benutzerbild von marcella62
   marcella62
Lecker, nur das mit den Zwiebeln, ist nicht so meins, die mag ich leider nicht roh......brrrrr. ich dünste sie immer an.....5* LG Ulrike

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