Streusel Quarkkuchen

30 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 300
Zucker 125
Ei 1
Sanella 200
Backpulver 0,5
Quarkfüllung etwas
Sanella 125
Zucker 250
Quark 750
Vanille -Pudding 1
Eier 5
Vanille-Zucker Saft einer halben Zitrone 1

Zubereitung

Mehl ,Zucker ,Ei Sanella und Backpulver zu einen Streuselteig kneten.Die Hälfte vom Teig abnehmen ,und die andere Hälfte auf den Boden ausrollen. Quarkfüllung Quark,Zucker,Sanella , Vanille-Pudding und den das Eigelb alles gut vermischen .Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen und zum schluß unter die Quarkmasse heben.Alles auf den Boden gießen.Zum schluß den Restlichen Teig auf den Quark als Streusel verteilen . Alles bei 170 Grad bei Umluft 60 Min. backen

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