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Kartoffel - Puffer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln1000 g
Mager Quark500 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln schälen und in der Küchenmaschine grob reiben. Den Quark und die Gewürze untermengen. In einer Pfanne braten.

    2.Dazu passt Apfelmuss.

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    Rezept von I****l
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