Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen
leicht
Bild 1 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Bild 2 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Bild 3 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Bild 4 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Bild 5 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Bild 6 von 6 Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen 
Weitere Rezepte
Apfel-Quarkkuchen mit Streusel
Apfelkuchen mit Streusel und Pudding
Apfeldatschi
Backen: Apfelkuchen mit Quark
Finsterwalder Schlupfkuchen
Apfelkuchen mit Schmand
Leichter Apfelkuchen
Kuchen : Winter-Apfel-Napfkuchen
Apfelkuchen, versunken
Marianne's Apfelkuchen
Apfelkuchen mit Schmandteigboden
Trappers " Little Apple-Cheesie" -ohne Boden!-
Kuchen/Torte...Apfelkuchen mit Zuckerkruste
Rührteig-Apfelschnitten - Besuch hat sich angekündigt
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Margarine | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 250 g |
| Haselnüsse gemahlen | 125 g |
| Kakao | 2 Eßl. |
| Zimt | 1 Eßl. |
| Rum | 2 Eßl. |
| Backpulver | 1 Pck. |
| Äpfel | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett32,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett32,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen. Fett, Zucker und Eigelbe schaumig rühren, nach und nach die trockenen Zutaten dazugeben. Rum unterrühren. Eiweiße zu Schnee schlagen und unterheben. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine gefettete Springform zuerst die Hälfte des Teiges füllen, dann die Äpfel und danach den Rest des Teiges. Bei 180° ca. 50-60 Min. backen. Noch lauwarm mit einem dünnen, mit Rum gerührten Zuckerguß bestreichen. Kuchen schmeckt am besten, wenn er 1-2 Tage vor Verzehr gebacken wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dickerle
vom
Kommentare zu „Kuchen + Torten : Russischer Apfelkuchen“