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Wunderkuchen

1 Std 30 Min

Zutaten für 6 Personen

Butter
250 Gramm
Zucker
250 Gramm
Vanillin-Zucker
1 Päckchen
Eier
4
Rum-Aroma
1 Fläschchen
Mehl
500 Gramm
Backpulver
1 Päckchen
Milch
Liter
Nippon
½ Packung
Mr.Tom
2 Riegel
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,8 g

Zubereitung

  1. 1.Die Butter oder Margarine schaumig schlagen.

    2.Dann Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und Eier abwechselnd unterrühren.

    3.Das mit Backpulver gemischte Mehl in den Teig sieben und abwechselnd mit den Eiern gut verrühren.

    4.Die Milch am besten zwischendurch in den Teig geben, damit er sich besser verrühren läßt.

    5.Die Nippon und die Riegel gut zerbröseln und unter den Teig mischen.

    6.In eine schöne Kuchenform füllen, je nachdem was man möchte und ab in den Ofen

    7.Backzeit: 190-200 Grad 50-60 Minuten backen, je nach Ofen

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Zutaten für 6 Personen