PASTA CHA RICOTTA E PISELLI
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ditali nudeln | 300 gr. |
| frischen ricotte alternat.galbani ricotta | 1 becher |
| erbsen gefroren | 300 gr. |
| scharlotte | 1 kl. |
| olivenöl,salz,pfeffer,blattpetersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2354 (562)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett59,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Pasta bissfest - al dente - in Salzwasser abkochen Zwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl glasig dünsten etwas Fleischbrühe und frische oder Erbsen aus dem Gefrierfach zu den Zwiebeln geben und 5 Min garen bis die Erbsen gar sind dann die Pfanne vom Herd nehmen reichlich Ricotta mit einer Gabel klein drücken und mit in die Pfanne geben alles gut vermischen und mit frischer klein geschnittener Blattpetersilie servieren.. Dann also guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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