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knusprige Hähnchenschenkel mit Kartoffeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hähnchenschenkel6
Kartoffeln festkochend - große1 ½ kg
Zwiebeln frisch2 dicke
Paprika rot3
Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß und Hähnchengewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Kartoffeln in dicke Streifen schneiden (Pommes) . Zwiebeln fein hacken. Paprika in feine streifen schneiden.

    2.2. Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit genügend Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß und ein wenig Hähnchengewürz sowie 2 EL Öl miteinander vermengen.

    3.3. Dann alles zusammen auf das Backblech (tiefe) oder in eine große und breite Auflaufform verteilen. Die gewürzten Hähnchenschenkel (Salz, Pfeffer, Hähnchengewürz mit Öl einreiben) nebeneinander auf die Kartoffeln legen.

    4.4. Im vorgeheizten Backofen ca. 2 Std. bei 150 Grad fertig garen.

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    Rezept von E****4
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