Saison Strudel

Zubereitung

• 1.wie es manchmal im Leben pasiert... habe ich mich bei dem Kauf vergriefen ...sie waren von aussen schon ... aber drinen faul.... da bin ich auf Plan B umgestiegen... das heist alles was da war... kommt in den Strudel . :))

  2.Buter schmelzen, Honig und Butterkekse , Haselnusse zufugen... 2 - 3 Minuten auf der kleinen Flame anrosten. Rosinen untermischen und Rosenwasser. Die Apfeln und Pflaumen klein schneiden, mit den Himbeeren mischen.

  3.6 Filoteigblatter nebeneinander legen ... darauf die 1/2 der Keks- Butter Masse verteilen und 1/2 der Fruchte....einrollen... mit Ol bepinseln...das noch 1x Mal wiedercholen.

  4.Backen : 200 Grad... 35 bis 40 Minuten. War lecker... ... die Fruchte kan mann auch mit 500 gr Apfeln ersetzen.

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  Rezept von anjastog
  vom 10.09.2009

  
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