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Pilzpfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons frisch1 kg
Paprika rot1 Stück
Petersilie1 Esslöffel
Eier3 Stück
ÖL Salz Pfeffer Zwiebel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Pilze waschen und schneiden sowie eine Zwiebel ganz klein schneiden und zusammen mit den Pilzen in die Pfanne. Wenn es gut zusammen gebruzzelt ist, eine Paprika klein schneiden und dazu geben und alles nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Petersilie und drei Eier darüber geben. Alles gut verrühren und anbraten. Zu Brot anrichten. Guten Appetit.

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    Rezept von S****i
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