Name: Nudelsalat mit Thunfisch
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Nudeln; 1 Dose Thunfisch Konserven; 4 Stück Frühlingszwiebeln; 300 g Kirschtomaten; 5 EL Rotweinessig; 5 EL Olivenöl; 1 Stück Knoblauchzehen gehackt; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Zucker

Nudelsalat mit Thunfisch

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	250 g
Thunfisch Konserven	1 Dose
Frühlingszwiebeln	4 Stück
Kirschtomaten	300 g
Rotweinessig	5 EL
Olivenöl	5 EL
Knoblauchzehen gehackt	1 Stück
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Nudeln in Salzwasser kochen. Den Thunfisch aus der Dose nehmen und zerkleinern. Die Tomaten halbieren und die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Diese Zutaten miteinander vermischen.
2.Aus den Rotweinessig, dem Olivenöl, der Knoblauchzehe, Pfeffer, Salz und Zucker ein Dressing mischen. Alles über den Salat geben. Der Salat sollte etwas Zeit zum durchziehen haben. Danach nochmals abschmecken. Guten Appetit!!
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Rezept von k****0
vom 24.08.2009

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