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Zitronenkuchen

1 Std 10 Minleicht
Zitronenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter12 dag
Zucker25 dag
Vanillezucker1 Päckchen
Eier , 1 Schuß Rum3 Stk.
Zitrone unbehandelt , ganz klein schneiden1 Stk.
Mehl , 1 Prise Salz20 dag
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Butter und Zucker flaumig rühren . Eier der Reihe nach dazu rühren . Zitronenstücke , Rum , Vanillezucker auch dazu .

    2.Mehl mit Backpulver versieben und unterheben . Form mit Backpapier auslegen , Teig hinein geben und bei 180° backen . Mit Staubzucker bestreuen oder mit Zitronenglasur bestreichen . Gutes Gelingen !

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