Butter und Zucker schaumig rühren ,Eier unterrühren,Vanillezucker dazu. Zitronensaft zugeben,Mehl ,Speisestärke und Backpulver mischen. Gut unterrühren .Teig in eine 28 cm Form geben und bei 175 Grad 50 min. backen.Auskühlen. Mit Zuckerguss überziehen und verzieren.