Kinder-Geburtstagskuchen

1 Std 20 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 5 St
Zucker 300 gr
Butter 300 gr
Mehl 300 gr
Speisestärke 20 gr
Vanillezucker 1 Päckchen
Backpulver 2 Teel.
Zitronen von 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2064 (493)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
58,1 g
Fett
27,5 g

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren ,Eier unterrühren,Vanillezucker dazu. Zitronensaft zugeben,Mehl ,Speisestärke und Backpulver mischen. Gut unterrühren .Teig in eine 28 cm Form geben und bei 175 Grad 50 min. backen.Auskühlen. Mit Zuckerguss überziehen und verzieren.

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