Rührteig herstellen :

1.Butter Zucker schaumig schlagen, Gewürze und Eier zugeben.

Nüsse + Co einarbeiten:

2.Nüsse, Rosinen, Feigen , Belegkirschen, Zitronat., Orangeat in den teigrühren. Milch zugeben und Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.

Bundkuchenform :

3.Mit Butter einpinseln, Teig einfüllen. Backen bei 160°C ca. 60 Min.

4.60 Min. abkühlen lassen. Mit wenig Puderzucker bestäuben und genießen.