Name: Saftigster Marmorkuchen aus Bayern
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1/16 l Milch; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eiweiß, geschlagen; 150 g Butter; 200 g Zucker; 4 Eigelb; 200 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1/8 l Milch; 100 g Nutella; 2 EL Backkakao

Saftigster Marmorkuchen aus Bayern

1 Std 50 Minleicht

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Saftigster Marmorkuchen aus Bayern - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	150 g
Zucker	200 g
Mehl	200 g
Backpulver	1 Päckchen
Milch	1/16 l
Vanillezucker	1 Päckchen
Eiweiß, geschlagen	4
Butter	150 g
Zucker	200 g
Eigelb	4
Mehl	200 g
Backpulver	1 Päckchen
Milch	1/8 l
Nutella	100 g
Backkakao	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 1 Std 30 Min

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

1.heller Teig: 150 g. Butter mit 200 g Zucker verrühren. 200 g Mehl mit 1 Päckchen Backpulver und 1/16 l Milch darunter verrühren Mit ein Päckchen Vanillezucker würzen, zulezt steifen Schnee von 4 Eiweis unterziehen. Dunkler Teig: 150 g. Butter mit 200 g. Zucker verrühren. 4 Eigelb dazu geben.
2.200 g. Mehl mit 1 Päckchen Backpulver und 1/8 l Milch unter den Teig mischen zulezt 100 g. Nutella und 2 Esslöffel Backkakao dazugeben. Abwechselnd hellen und dunklen Teig in eine größere Kastenform oder Springform geben. Bei 170° ca. 1 1/2 Stunden backen.
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Rezept von y****r
vom 07.08.2010

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