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Zutaten
Butter | 250 g |
Zucker | 250 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Salz | 1 brise |
Rum Aroma | 1 röhrchen |
Mehl | 500 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 0,125 Liter |
Backkakao | 3 Esslöffel |
Zucker | 1 Esslöffel |
Milch | 3 Esslöffel |
Mineralwasser | 1 Spritzer |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 1 Std
1 Std 15 Min
1.Butter ,Vanillinzucker und Zucker schaumig rühren
2.nach und nach Eier , Salz und Rumaroma dazugeben
3.Mehl , Backpulver und Milch dazugeben und gut verrühren !!! Einen Spritzer Mineralwasser dazugeben dann wird der Teig fluffiger
4.beliebige Form einfetten und mit Paniermehl einstauben !!! Ofen auf 170 C vorheizen
5.2/3 des Teiges in die Form geben
6.zum Rest des Teiges Kakaopulver Zucker und Milch einrühren auf den hellen Teig geben
7.mit einer Gabel den Dunklen Teig Spirallförmig ziehen !!! Ca 1 Stunde Backen
8.Nach belieben verziehren Puderzucker , Schokoglasur oder einfach nur Pur genießen
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