Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Mehl | 250 g |
Zucker | 250 g |
Butter | 250 g |
Eier | 4 mittelgrosse |
Backkakao | 1 TL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zimtpulver | 1 TL (gestrichen) |
Korianderpulver | 1 TL (gestrichen) |
Anispulver | 1 TL (gestrichen) |
Orangenabrieb | 1 TL |
Piment | 1 TL (gestrichen) |
Schokostreusel | 3 EL |
Milch | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1810 (432)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
50,0 g
Fett
24,3 g
Zubereitung
1.Butter zusammen mit Zucker und Eiern sahnig schlagen. Mehl, Gewürze, Vanillezucker, Kakao, Schokostreusel und Backpulver mischen, dazu geben und verrühren.
2.Nun die Milch einrühren. Kastenform mit Butter einreiben und mit Semmelbrösel ausstreuen. Teig einfüllen. Etwa 60 Minuten bei 150 °C backen.
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