Mandarinenkuchen

1 Std 20 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier 4
Zucker 200 gr.
Margarine 250 gr.
Backpulver 0,5 Pk.
Mehl 250 gr.
Mandarinen 2 Dose
Puderzucker 200 gr.

Zubereitung

Eier +Zucker schaumig rühren ,Margarine flüssig machen ,dann dazu geben .Mehl und Backpulver gesiept in die Masse geben .Teig auf ein Backblech geben Mandarinen auf dem Teig verteilen 45 Min. backen .Puderzucker mit 2 Essl. Zitronensaft verrühren und auf den noch heissen Kuchen geben.Bei 180 Grad ca 30 Min backen

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