Dieser Kuchen ist ideal für Überraschungsgäste. Er ist schnell gebacken und dank Dosenobst fruchtig und saftig. Anstelle von Schmand für den Teig können Sie auch süße Sahne oder Crème fraîche verwenden. Als optisches Finish kommen Mandelplättchen zum Einsatz, die optimal mit dem Obst und dem Teig harmonieren.