Holunder-Sekt-Gelee
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Holunderbeersaft | ½ Liter |
| Sekt | ¼ Liter |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 Stück |
| Gelierzucker 1:1 | 1 Kilogramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Zitrone auspressen.
2. Den Zitronensaft, Sekt, Holunderbeersaft und den Gelierzucker vermischen. In einem Topf geben und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. (Gelierprobe machen!)
3. Sofort in Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
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vom
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