1.Pasta in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

2.Tomaten halbieren, Mozzarella würfeln, Basilikum grob zerpflücken und mit Essig, Olivenöl und den Gewürzen verrühren.

3.Die Pasta lauwarm zu den Tomaten geben und gut vermischen. Fertig:

4.Schmeckt superlecker zu gegrilltem Fleisch.