Süßkartoffel-Backkartoffel mit 5-Spice-Butter

Rezept: Süßkartoffel-Backkartoffel mit 5-Spice-Butter
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
125 g
Butter
2 TL
Gewürz-Mischungen 5 Gewürze
Salz
1 TL
Zitrone Fruchtsaft
1 kg
Batate (Süßkartoffel)
1 EL
Semmelbrösel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.04.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
770 (184)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
22,4 g
Fett
9,5 g
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ZUBEREITUNG
Süßkartoffel-Backkartoffel mit 5-Spice-Butter

1
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Backblech ölen, die Kartoffeln darauf verteilen. Die Kartoffeln im heißen Ofen bei 200 °C 30 Minuten backen (kann je nach Dicke und Größe variieren).
2
Die weiche Butter mit dem Gewürzpulver, Salz, Semmelbrösel und Zitronensaft mischen und beiseite stellen. Kartoffeln aus dem Ofen holen, mit der Buttermischung bestreichen und evtl. noch mal kurz in den Ofen geben.

KOMMENTARE
Süßkartoffel-Backkartoffel mit 5-Spice-Butter

Benutzerbild von schuesselfrau
   schuesselfrau
Hör sich gut an haben soetwas ähnliches mit normalen Kartoffeln gemacht super spitze.

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