1.Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Olivenöl, Meersalz, Paprikapulver und Majoran in einer schüssel mischen. Die Kartoffeln zugeben und so lange mischen bis die Kartoffeln völlig vom Würzöl überzogen sind.

2.Kartoffeln auf ein Backblech geben und im Vorgeheitzten Ofen bei 210°C (Umluft 190°C) 25min. goldbraun backen.