Nuß-Bannanenkuchen

1 Std 15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter250 g
Rohrzucker200 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Eier5 Stk.
Backpulver1 Päckchen
Weizenmehl350 g
reife Bannanen :3 mittlere300 g
gehackte Haselnüsse oder Walnüsse125 g
Für den Guß etwas
Butter2 EL
brauner Zucker2 EL
Kleingehackte Nüsse2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1. 1.Butter,Rohrzucker,Eier und Vanillinzucker mit dem Mixer Schaumig schlagen. 2.Mehl und Backpulver über ein Küchensieb in eine Schüssel sieben 3.Die Haselnüsse(Walnüsse)darüberstreuen 4.Die Bannanen zerkleinern und mit dem Teigschaber unterziehen 5.Den Teig in die große Kasten Form füllen und auf mittlerer Schiene backen 6.Kuchen ind der Form c.a. 5min. ausühlen lassen und auf ein Kuchengitter stürzen

    2. Guß:die Zutaten für den Guß in einer Pfanne aufschmelzen und übergießen

    3. Backzeit:60min,große Kastenform,Temperatur:170 Grad Ergibt auch drei kleine Kuchen in der ´Mini Kasten Form

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