Rote - Beeren - Dessert ( FETTARM )

Zubereitung

• 1. 4 Löffelbiskuit in grobe Stücke zerbrechen und auf 4 Weingläser verteilen.

  2. 4 – 6 große Erdbeeren in Scheiben schneiden und beiseite stellen. Die restlichen Erdbeeren mit der Gabel zu einem stückigem Fruchtmus zerdrücken. Süßstoff und Balsamico nach Geschmack dazu geben. Miteinander verrühren und auf dem Biskuit verteilen.

  3. 8 – 12 Himbeeren zur Dekoration aufheben, die anderen Beeren mit der Gabel klein drücken. Den Joghurt glatt rühren und das Himbeermus mit Süßstoff dazu geben. Leicht zum Marmoreffekt zusammen rühren und über die Erdbeeren löffeln.

  4. Abschließen mit den Erdbeerscheiben und den Himbeeren. Die verbleibenden Löffelbiskuit halbieren und zur Verzierung in die Gläser stecken. Mit der Minze dekorieren und vor dem Servieren kurz ankühlen.

  5. Pro Portion sensationelle 1,0 Points :-)

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  Rezept von N****9
  vom 10.08.2009

  
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