Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 500 |
Quark | 500 |
Zucker | 6 |
Backpulver | 2 |
Vanillezucker | 2 |
Eier | 6 |
Äpfel | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (175)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (175)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1.Alles zusammen verrühren. Falls sie die Mutzen etwas saftiger haben wollen dann einfach die 2 Äpfel schälen und in kleine würfel schneiden und unter die Masse heben. Ansonsten einfach die Äpfel weg lassen. Aus dem Teig mit zwei Löffeln kleine Kugeln formen und im heißen Fett / Friteuse ausbacken. Die heißen Mutzen danach in Zucker welzen. Guten Hunger !!!
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vom
Kommentare zu „Mutzen, Krapfen“