Landjäger auf Linsen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Landjäger auf Linsen 
Weitere Rezepte
Linseneintopf
Linsen mit Spätzle
Saure Linsen mit Spätzle
Beilage: Lauch-Linsen
Linsen und Spätzle
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwüste
Linsencremesuppe aus gelben Linsen
Eintöpfe: Linseneintopf
Linseneintopf
deftige Linsensuppe
Linsen mit Reis, Mjadarrat Ros
Süß-saure Belugalinsen mit Walnüssen und Birnen
Linsen, sauer mit Spätzle
Linsen mit veganen Spätzle
Linsensalat mit Räucherfisch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen | 300 g |
| Speckwürfel | 125 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Möhren | 3 Stk. |
| Essig | 2 EL |
| Landjäger | 8 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß22,7 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß22,7 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Linsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Speck zusammen mit den Zwiebeln Glasig werden lassen.Die linsen mit dem Einweichwasser dazugeben,ebenso die kleingeschnittenen Möhren und den Essig. Die Landjager mit der Gabel leicht einstechen ,daraufgeben und alles 25 Minuten garen Anschließend abschmecken und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Landjäger auf Linsen“