Muffins : Brombeer ~ Müsli ~ Muffins

Rezept: Muffins : Brombeer ~ Müsli ~ Muffins
Is die am Morgen und Du hast den ganzen Tag P.O.W.E.R ;o)
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Is die am Morgen und Du hast den ganzen Tag P.O.W.E.R ;o)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Teig:
150 g Mehl
85 g ungezuckerte Müslimischung mit Nüssen
125 g brauner Zucker
60 g Kokosraspeln
1 Msp. Salz
1 TL Backpulver
100 g Mascarpone
125 ml Milch
2 Eier
1 TL Zimtpulver
125 g Brombeeren o. Johannisbeeren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Mehl, Müsli, Kokosraspeln, Zucker, Salz und Backpulver mischen, eine Mulde formen. Mascarpone, Milch, Eier und Zimt verrühren, in die Mulde giessen und zu einem glatten Teig rühren. Die gewünschten Beeren sorgfältig unter mischen.
2
Teig in die ausgebutterten Förmchen oder in 12 Muffinförmchen aus Backpapier verteilen. In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens ca. 25 Minuten backen.
3
Muffins leicht ausgekühlt aus dem Blech nehmen u. vollständig auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Muffins : Brombeer ~ Müsli ~ Muffins

Benutzerbild von desy1806
   desy1806
mhmm *lecker-schmecker-schmatz* :D 5*
Benutzerbild von merza
   merza
So mag ich Müsli sehr !!!, Lg
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
1,2,3, meins...5*chen an Dich...LG Linda
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
superlecker..........lg
Benutzerbild von RitaH
   RitaH
klasse LG

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