Fisch in Joghurt-Pfeffer-Sauce
einfach
Weitere Rezepte
Fisch: Kabeljau an Zitronen-Pfeffer-Sauce
Fisch: Wels-Curry mit Cashew-Reis
Fisch :Italienischer Fischauflauf
Fisch: gespickter Hecht in Riesling
Fischragout in Kräuter-Senf Sosse
Fischauflauf
Fisch in Kräutersoße
Stockfisch mit Erbsen in Safransauce
Lachsfilet in Sahnesauce
Kochfisch in Dillsoße mit Salzkartoffeln
Steinbeisser in Zitronensauce mit cremiger Polenta
Fisch: Wolfsbarschfilet in Champagner-Sahne-Sauce
Fischragout mit Lauch
Fischfilet in Kräuter Sahnesoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fisch nach Belieben zb. Seelachs oder Scholle | 600 g |
| Sahne | 200 ml |
| Joghurt | 150 ml |
| grüner Pfeffer aus dem Glas | 1 EL |
| frischer Kerbel | etwas |
| frischer Basilikum | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)561 (134)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett8,4 g
Zubereitung
1. Den Fisch kurz in Butter anbraten und in eine Auflaufform schichten. Sahne, Joghurt, grüner Pfeffer vermischen und mit Salz abschmecken. Über den Fisch geben und im Backofen gratinieren. Kurz vor dem Servieren mit den Kräutern bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Fisch in Joghurt-Pfeffer-Sauce“