Waffelteig

Rezept: Waffelteig
mit Puderzucker, Marmelade oder Schoko-Nuss Creme
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mit Puderzucker, Marmelade oder Schoko-Nuss Creme
00:30
1
7306
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 g
Mehl
0,5 Päckchen
Backpulver
1 Päckchen
Vanillezucker
60 g
Zucker
80 g
Butter
375 ml
Milch
3
Eier
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1055 (252)
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
37,0 g
Fett
9,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Waffelteig

1
Die Butter leicht anwärmen und mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl in einer Schüssel mit dem Backpulver mischen. Nun die Eier einzeln zur Butter, Zuckermischungl geben und verrühren. Als nächstes die Milch und die Buttermischung mit dem Mehl verrühren bis ein glatter Teig entsteht ohne Klümpchen.
2
Das Waffeleisen erhitzen und mit einem Backpinsel beide Seiten mit Butter bestreichen. Eine Kelle Teig daraufgeben und das Eisen zuklappen.
3
Die fertige Waffel je nach Geschmack mit Puderzucker, Schoko-Creme oder Marmelade bestreichen oder man genießt sie einfach pur.

KOMMENTARE
Waffelteig

   gelbepaprika
Bin immer auf der Suche nach schnellen Waffelteig 5***** dafür! LG

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