Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Vollkornbrot-Roggenvollkornmischbrot | 2 Scheibe |
Butter | 2 TL |
Pastrami | 30 g |
Krautsalat evtl. mit Speck | 20 g |
Senf mittelscharf | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett14,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Brotscheiben zuerst mit Butter dann mit Senf bestreichen. Beide Schnitten mit der Pastrami belegen. Auf einer Scheibe den Krautsalat verteilen und die andere daraufklappen. In der Mitte halbieren.
2.Ich gehe von großen Brotscheiben aus, bei kleinen ist es natürlich nur 1 portion. Wenn ich nur so wenig Krautsalat brauche, kaufe ich ihn. Pastrami ist eine besondere geräucherte Putebrust, schwierig zu bekommen (Karstadt), aber so schmeckt sie köstlich.
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vom
Kommentare zu „Fleisch - Reuben's Sandwich“