Resteverwertung : appetitliches, leckeres Brot
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Brot | 1 Scheibe |
| Salatblätter | etwas |
| Ei gekocht | 1 |
| Frikadelle oder Bratenrest oder Wurst | 1 |
| Tomate rot frisch | 1 |
| Champignon weiß | 1 |
| für Dressing: je 1 EL Essig,Öl und Wasser | etwas |
| etwas Senf, Salz und Pfeffer verrühren | etwas |
| etwas Grün von Frühlingszwiebel + Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
403 (96)
Eiweiß
9,7 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
4,9 g
Zubereitung
Das Brot buttern, Salatblätter auflegen, Frikadelle, Ei, Champignon und Tomate in Scheiben schneiden und alles auf dem Salatbrot ansehnlich verteilen, Dressing mit einem Löffel gleichmäßig darübergeben...........und nun....schmecken lassen.
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Rezept von c****1
vom 19.10.2009
vom 19.10.2009
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