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Schinken-Käse-Brot mit Ei

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schwarzbrot2 Scheiben
Eier2
Kochschinken mager2 Scheiben
Gouda2 Scheiben
Pfeffer, Salz etwas
Tomaten3 Stück
Eisbergsalat etwas
Fleischsalat etwas
Gewürzgurken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Brot mit wenig Butter bestreichen und ein Blatt Eisbergsalat und 2 Scheiben Tomate je Brot belegen. Anschließend mit Schinken und Käse belegen. Zum Schluß die Eier als Spiegelei gebraten darauf legen. Als kleine Garnitur gibt's einen EL Fleischsalat und 2-3 Gewürzgurken dazu. Guten Appetit

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    Rezept von erdbeere1706
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