Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schwarzbrot | 2 Scheiben |
| Eier | 2 |
| Kochschinken mager | 2 Scheiben |
| Gouda | 2 Scheiben |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Tomaten | 3 Stück |
| Eisbergsalat | etwas |
| Fleischsalat | etwas |
| Gewürzgurken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)921 (220)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)921 (220)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Brot mit wenig Butter bestreichen und ein Blatt Eisbergsalat und 2 Scheiben Tomate je Brot belegen. Anschließend mit Schinken und Käse belegen. Zum Schluß die Eier als Spiegelei gebraten darauf legen. Als kleine Garnitur gibt's einen EL Fleischsalat und 2-3 Gewürzgurken dazu. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von erdbeere1706
vom
















Kommentare zu „Schinken-Käse-Brot mit Ei“