Name: American Breakfast
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 Scheiben Mehrkornbrot; 2 Scheiben Roastbeef; 2 Eier Freiland; 1 Scheibe Käse; 2 Gewürzgurken; 2 TL Mayonnaise; 1 TL Butter; Meersalz; Pfeffer bunt

American Breakfast

5 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehrkornbrot	2 Scheiben
Roastbeef	2 Scheiben
Eier Freiland	2
Käse	1 Scheibe
Gewürzgurken	2
Mayonnaise	2 TL
Butter	1 TL
Meersalz	etwas
Pfeffer bunt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Die Eier in Butter zu Spiegeleier braten (Sunny side up)! Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Das Brot mit der Mayonnaise bestreichen. Mit dünnen Scheiben Roastbeef belegen. Die Eier oben drauflegen und mit den in Streifen geschnittenen Käse belegen.
3.Mit den Gurken garnieren und guten Appetit!
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Rezept von Jungegranny
vom 02.07.2011

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