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Breakfast: starten Sie gut in den Tag

Im englischen und amerikanischen Raum nimmt das Frühstück, also das Breakfast, eine besondere Stellung ein. Je nach Region finden sich viele verschiedene warme Speisen auf der Tafel, die eher an ein sättigendes Mittagessen erinnern. Die Üppigkeit des Frühstücks wird meist durch eine sehr sparsame Mittagsmahlzeit korrigiert. Hierzulande ist ein echtes englisches oder amerikanisches Breakfast meist eine Ansammlung landestypischer Speisen.

Was können Sie zum Breakfast servieren?

Neben Haferbrei und kleinen, weichen Brötchen gibt es auch gebratene Würstchen, Speck und Pfannkuchen. Stilecht wird das English Breakfast, wenn Sie mit Orangensaft und Cornflakes starten. In Amerika bekommen Sie eher Dicke Bohnen und eine Art Reibekuchen vorgesetzt. Je nach Region können auch Räucherheringe oder eine Art pikanter Pudding serviert werden. Dazu passen Toast und Tee. Auch herbe Marmeladensorten wie Orange und Grapefruit ergänzen das Breakfast.

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Cevapcici

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Benutzerbild von Dibow2
Rezept von Dibow2
vom 25.10.2012
20 Min
mittel-schwer
günstig
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