Lachsbrot - das Auge isst mit
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollkorn- oder Schwarzbrot | 8 Scheiben |
| Räucherlachs | 1 Päckchen |
| Butter oder Margarine | etwas |
| zum Verzieren: | etwas |
| Salatblätter | etwas |
| hart gekochte Eier | etwas |
| Paprikaschote frisch | etwas |
| Sahnemeerrettich | etwas |
| Gurken | etwas |
| Cocktailtomaten | etwas |
| Oliven | etwas |
| Schnittlauchröllchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)591 (141)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)591 (141)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett13,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Brote mit Butter oder Margarine bestreichen. Salatblätter drauflegen. Lachs evtl. klein zupfen und auf den Salat geben. Mit hart gekochten Eiern, Tomaten, Paprika, Oliven, Gutken oder was Euch sonst noch so in die Quere kommt (oder was dringend weg muss :-)) belegen und nach herzenslust verzieren.
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vom
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