Sandwich Rezepte

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Foodhack: Gefüllte Stockbrottüten
Tipp
ZUTATEN
  • Ciabatta
  • Bacon
  • Gouda
  • Kalter Schweinebraten oder Krustenschinken
  • Essiggurken
  • Senf mittelscharf
  • Orangenschale gerieben
  • Zwiebel
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gurke
  • Frischkäse fettarm
  • Mozarella Galbani
  • Cherrytomaten
  • Radieschen
  • Zwiebel
  • Basilikumblätter
  • Chilischote
  • Gekochter Schinken extra fein
  • Balsamico Essig
  • Holzstäbchen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ofenrösti siehe KB
  • Schinken
  • Toastkäse
Zum Rezept
Deutschland Sandwich - Rezept
30 Min
Deutschland Sandwich
ZUTATEN
  • Toastbrot
  • Kaviar rot
  • Kaviar schwarz
  • Eigelb hart gekocht
  • Pfeffer schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Baguette
  • Hackfleisch gemischt
  • Tomatenmark
  • Oregano getrocknet
  • Majoran getrocknet
  • Suppenwürfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wasser
  • Käse beliebig
  • Zwiebel rot
  • Cherrytomaten mit Rispe
  • Sandwichsoße nach Wahl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schellfisch frisch
  • Mehl
  • Paprikapulver edelsüß
  • Paprikapulver geräuchert
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majonäse
  • Senf
  • Essiggurken klein
  • Kapern
  • Ei hart gekocht
  • Schalotte frisch
  • Essiggurken-Wasser
  • Knoblauch
  • Dill frisch
  • Petersilie frisch
  • Baguette
  • Salat
  • Tomate
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ramen Schnellkochnudeln aus dem Asia-Markt
  • Bacon-Scheiben
  • Käse-Scheiben
  • Mayonnaise
  • BBQ-Sauce
  • Eier
  • Öl zum Braten
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Thunfisch in Öl
  • Zwiebel
  • Mais aus der Dose
  • Miracel Whip Balance
  • Baguette oder 4 Baguette-Brötchen
  • etwas Butter
  • einige Salatblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hühnerbrustfilet
  • Baguette
  • Schalotte
  • Chicoree frisch
  • Estragonsenf
  • Rapsöl
  • Estragon getrocknet
  • Pfefferkörner
  • Senfkörner
  • Knoblauchzehe
  • Chilischote
  • Zwiebel rot
  • Zucker
  • Mayonnaise nach Grundrezept
Zum Rezept
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Der Imbiss, der nach einem Adligen benannt wurde

Der vierte Earl von Sandwich hätte sich wohl kaum träumen lassen, dass sein Name mit vielen Sandwich-Rezepten einmal in aller Munde sein würde. Die Erfindung des Sandwichs soll nämlich auf ihn zurückgehen. Der Überlieferung nach war er ein leidenschaftlicher Kartenspieler und wollte sein Spiel nicht einmal zum Essen unterbrechen. So ließ er sich ganz einfach ein Stück Rindfleisch zwischen zwei Brotscheiben servieren – das Sandwich war geboren.

Ganz einfach oder opulent

Beim Belegen eines Sandwichs sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Allerdings gibt es ein paar klassische Sandwich-Rezepte, die Sie kennen sollten. Für ein leckeres Sandwich ist das richte Brot wichtig, locker und weich sollte es sein. Italienisches Weißbrot ist ideal, aber auch Toastbrot ist in der Regel eine gute Alternative. Sandwich-Puristen schneiden dabei prinzipiell die Rinde ab.
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