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Mettpfanne

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt1 Pfund
Eier2 Stück
Zwiebel2 Stück
Paprikaschote rot1 Stück
Paprikaschote grün1 Stück
Pilze1 Glas
Tomaten frisch2 Stück
Schmand1 Becher
Sahne1 Becher
Rahmsosse1 Päckchen
Gouda gerieben100 Gramm
Paniermehl etwas
Fett für die Form etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Das Hackfleisch,Eier und Paniermehl vermengen.die Zwiebeln und die Paprika würfeln und auch mit der Hackmasse vermengen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse in eine Gefettete Auflaufform geben und ca.25 Min Bei 220 Grad Backen.Danach oben drauf die abgetropften Pilze und die in Scheiben geschnitteten Tomaten legen.Alles nochmals für 25 Min.backen.Danachdie Sahne,Schmand und die Rahmsosse vermengen.Und auf die Hackmasse verteilen.Mit Käse bestreuen und nochmals 15 Min. überbacken.Dazu passt Reis oder Salat

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    Rezept von s****9
    vom
    Profilbild von s****9

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Kommentare zu „Mettpfanne“

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