Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 Pfund |
Eier | 2 Stück |
Zwiebel | 2 Stück |
Paprikaschote rot | 1 Stück |
Paprikaschote grün | 1 Stück |
Pilze | 1 Glas |
Tomaten frisch | 2 Stück |
Schmand | 1 Becher |
Sahne | 1 Becher |
Rahmsosse | 1 Päckchen |
Gouda gerieben | 100 Gramm |
Paniermehl | etwas |
Fett für die Form | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1040 (248)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1040 (248)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Das Hackfleisch,Eier und Paniermehl vermengen.die Zwiebeln und die Paprika würfeln und auch mit der Hackmasse vermengen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse in eine Gefettete Auflaufform geben und ca.25 Min Bei 220 Grad Backen.Danach oben drauf die abgetropften Pilze und die in Scheiben geschnitteten Tomaten legen.Alles nochmals für 25 Min.backen.Danachdie Sahne,Schmand und die Rahmsosse vermengen.Und auf die Hackmasse verteilen.Mit Käse bestreuen und nochmals 15 Min. überbacken.Dazu passt Reis oder Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
Kommentare zu „Mettpfanne“