Name: Bulgur Salat
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Päckchen Bulgur; 1 Zitrone; 1 Salatgurke; 1 gelbe Paprika; 1 rote Paprika; 2 Tomaten; 3 Lauchzwiebeln; 1 TL Kreuzkümmel; ½ Bund glatte Petersilie; 1 TL Pul Biber als Ersatz Chilipaste

Bulgur Salat

45 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Bulgur Salat
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Bunter Wurstsalat mit Käse und Paprika
Bunter Eisbergsalat
Rosas Bauernsalat
Horiatiki salata - Grichischer Bauernsalat
Fruchtiger Wurst-Käsesalat
Kichererbsen - Salat
Linsensalat
Bulgursalat
"SALAT" Griechischer Salat a la Schwiegermama
Tomaten Paprikasalat
Bulgur-Salat
Bulgur Salat
Schopska Salat
Bulgur Salat

Zutaten für 4 Personen


Bulgur	½ Päckchen
Zitrone	1
Salatgurke	1
gelbe Paprika	1
rote Paprika	1
Tomaten	2
Lauchzwiebeln	3
Kreuzkümmel	1 TL
glatte Petersilie	½ Bund
Pul Biber als Ersatz Chilipaste	1 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Bulgur mit etwas Salz nach Packungsanweisung garen und abkühlen lassen. Saft einer Zitrone, 3-4 Eßl. Olivenöl dazugeben. Salatgurke schälen und würfeln. Paprika und Tomaten würfeln. Lauchzwiebeln in kleine Ringe schneiden. Mit Gewürzen abschmecken und zum Schluß die gehackte Petersilie drüber
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von mikajo
vom 20.07.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Bulgur Salat“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich