Steinpilz Spätzli
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 312 gr. |
| Hartweizengries | 31 gr. |
| Steinpilzpulver | 10 gr |
| Eier | 3 Stk. |
| Wasser | 1 dl |
| Milch | 1 dl |
| Salz | 5 gr. |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)843 (201)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)843 (201)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Alle Zutaten vermengen Den Teig durch ein Spätzlisieb inj kochendes Wasser drücken Einige Minuten kochen, Abschütten und mit kaltem Wasser abschütten Die Spätzli in Butter braten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Steinpilz Spätzli“