Steinpilz Spätzli

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl312 gr.
Hartweizengries31 gr.
Steinpilzpulver10 gr
Eier3 Stk.
Wasser1 dl
Milch1 dl
Salz5 gr.
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Alle Zutaten vermengen Den Teig durch ein Spätzlisieb inj kochendes Wasser drücken Einige Minuten kochen, Abschütten und mit kaltem Wasser abschütten Die Spätzli in Butter braten

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    Rezept von k****r
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