Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 312 gr. |
Hartweizengries | 31 gr. |
Steinpilzpulver | 10 gr |
Eier | 3 Stk. |
Wasser | 1 dl |
Milch | 1 dl |
Salz | 5 gr. |
Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten vermengen Den Teig durch ein Spätzlisieb inj kochendes Wasser drücken Einige Minuten kochen, Abschütten und mit kaltem Wasser abschütten Die Spätzli in Butter braten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Steinpilz Spätzli“