Zutaten
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 550 gr |
| lauwarme Milch | 350 ml |
| Hefe | 1 Würfel |
| geschmolzene Butter | 200 gr |
| Zucker | 1 Prise |
| gehackte Zwiebel | 1 |
| gemischte gehackte Kräuter nach Wahl und Jahreszeit | 3 Handvoll |
| Eigelb zum Bestreichen | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
83 (20)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
-
Zubereitung
1.Teigzutaten (Mehl, Milch, Hefe, Butter, Zucker) mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten, zum Schluss Zwiebeln und Kräuter zugeben. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
2.Teig zu Kringeln formen, nochmals kurz gehen lassen, mit Eigelb bestreichen, bei 200°C ca. 20 -30 Minuten backen (je nach Kringelgröße).
Kommentare zu „Kringel Kringel Kräuter :-))) KRÄUTERKRINGEL“
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