Streuselkäsekuchen

Zubereitung

• 1. 26er Springform einfetten. Aus flüssiger Butter, Zucker, Mehl, Backpulver und dem Ei einem glatten Teig machen. 2/3 des Teigs als Boden in der Springform verteilen. Für die Creme flüssige Butter, Quark, Frischkäse Zucker, Vanillezucker, Vanillepudding und Eier mit dem Mixer glatt rühren. Das Quarkgemisch ebenfalls in die Springform verteilen. Den restlich Teig mit 1-2 EL Backkakaopulver färben und auf dem Kuchen verteilen. Anschließend den Kuchen bei 150 Grad, Umluft ca. 1 Std. goldbraun backen lassen. Fertig.

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  Rezept von crazyshopper
  vom 07.07.2009