Fruchtige Käseverführung

Zubereitung

• 1.Die Erdbeeren und die Pfirsiche waschen und in mundkonforme Stückchen schneiden. Dann den Käse ebenfalls in Würfel schneiden. Dabei sollten ebenso viele Camembertstücke wie Erdbeeren und entsprechend viele Greyerzerstückchen wie Pfirsiche enstehen. Zunächst die Früchte aufspießen, dann den Käse. Wer mag kann natrülich anderes Obst nehmen oder mischen, aber gerade DIESEKombination hat mich überzeugt..

  2.Alles auf einer Platte anrichten, nach Belieben mit Kräutern und Pfeffer Dekorieren und WICHTIG etwa 2 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Käse seinen Geschmack entfaltet. Guten Käse-Appetit!

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  Rezept von K****a
  vom 06.07.2009