Ofen trifft Weißfisch und liefert auch noch eine schmackhafte Soße

25 Mineinfach
Ofen trifft Weißfisch und liefert auch noch eine schmackhafte Soße - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weisswein250 ml
Schalotten2
Thymian1 Zweig
Rosmarin nach Belieben
Weißfischfilets4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Schalotten fein hacken und in eine Auflaufform geben und den Weißwein hinzugeben. Form bei 160 Grad im belassen bis dir Schalotten gut gebräunt sind. ´Nun die Filets und die Kräuter in den Sud geben. Fisch ca 15 Minuten im Ofen garen. Der Sud ist nun eine köstliche Soße, nach Belieben mit Creme fraiche verfeinern.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von l****n
    vom
    Profilbild von l****n

Auch lecker

Kommentare zu „Ofen trifft Weißfisch und liefert auch noch eine schmackhafte Soße“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Ofen trifft Weißfisch und liefert auch noch eine schmackhafte Soße