Apfeltorte Barbados

Rezept: Apfeltorte Barbados
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1248
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
100 Gramm
Butter
100 Gramm
Zucker
1 Prise
Salz
2
Eier
200 Gramm
Mehl
2 Teelöffel
Backpulver
100 Gramm
Butter
100 Gramm
Zucker
3
Eier
75 Gramm
Kokosraspel
750 Gramm
Äpfel
3 Esslöffel
Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1009 (241)
Eiweiß
1,8 g
Kohlenhydrate
32,0 g
Fett
11,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Apfeltorte Barbados

Für den Teig: Aus Butter, Zucker, Salz und Eiern eine gute Schaummasse rühren, das mit Backpulver gesiebte Mehl dazugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) geben und am Rand etwas hochziehen. Für den Belag: Aus Butter, Zucker und Eier eine Schaummasse rühren, Kokosraspelzufügen und die geschälten, grob geraspelten Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und unter die Kokosmasse mischen. Den Belag auf dem Teigboden verteilen und im Backofen goldgelb backen. Gas: Stufe 3 ca. 60 Min. Elektro - Herd 180 Grad ca. 60 Min. Umluft 160 Grad ca. 60 Min.

KOMMENTARE
Apfeltorte Barbados

Benutzerbild von gotti47
   gotti47
sieht lecker aus, 5*
Benutzerbild von Erdbeere76
   Erdbeere76
klasse Rezept 5* und LG Annett
Benutzerbild von Keks08
   Keks08
Gestern gebacken... und gleich verputzt:) die freunde meiner omi waren ganz begeistert ;) sieht genau so aus wie auf deinem Bild... zum anbeißen ! 5Sterne***** Lg Keks08
Benutzerbild von teemaus
   teemaus
Ein tolles Apfelkuchenrezept muß ich probieren LG und 5*
Benutzerbild von reli
   reli
Leckere 5***** LG aurelia nur weiter so

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