Tiroler Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tiroler Kuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zucker | 250 Gramm |
| Butter | 200 Gramm |
| Dotter | 6 |
| Vanillezucker | 1 Pckg. |
| abgeriebene Schale von 1 Zitrone | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Nüsse gerieben, Wal - oder Haselnüsse, ganz nach Belieben | 200 Gramm |
| Mehl | 120 Gramm |
| Backpulver | 2 Kaffeel. |
| Schokolade, grob gehackt | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2215 (529)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett33,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2215 (529)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett33,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach die Dotter unterrühren.
2.Mehl mit Backpulver mischen, mit den Nüssen und der Schokolade unter Die Buttermasse mengen.
3.Eiklar zu festem Schnee aufschlagen, unterheben.
4.In einer befetteten, bemehlten Kranzform bei 180 Grad ca. 50 Min. backen. Mit Staubzucker bestreuen. Gutes Gelingen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
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