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Für die lieben Vierbeiner 3......Snacks ausdem Brotbackautomat

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemüsebrühe1 würfel
Wasser kochend175 ml
Ei1 Stück
Pflanzenöl3 Esslöffel
Weizenmehl250 Gramm
Weizenvollkornmehl250 Gramm
Bulgur75 Gramm
Weizenkeime75 Gramm
Weizenkleie75 Gramm
Magermilchpulver50 Gramm
Knoblauchpulver1 Teelöffel
Trockenhefe½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Brühwürfel mit Wasser auflösen undaufRaumtemperatur abkühlen lassen.

    2.Zutten nachgebrauchsanweisung ( Reihenfolge )des Gerätes in den Automaten füllen und das Programm "Teig" wählen.

    3.Bevor das Programm mit der erste Aufgephase beginnt, den Teig rausnehmen und 5 minuten durchkneten.

    4.Aufca 6 mm dicke ausrollen und ausstechen. Ergibt ca 40 Stck

    5.Auf einem Blech an einem warmen Ort ca 30 minuten gehen lassen.

    6.Bei 160°Grad ca 30 minuten backen.

    7.Abkühlen lassen. 3 Wochen in einem nicht ganz geschlossenenm Gefäß haltbar.

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    Rezept von lupina1973
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